首圖是"脆皮金磚黑毛豬燒肉",很好吃,咬下去之後清脆的外皮和上鮮嫩多汁的豬肉,沾上醬汁後滋味更是加倍!
 
有這樣美好料裡的地方在哪呢...就在標題上...W HOTEL 31樓的"紫豔"中餐廳囉!

往W HOTEL的交通非常方便,在市政府捷運站上面!捷運出來就是阪急百貨地下室,上一樓之後找一下W的標誌(找不到問服務小姐也可以),

會看到一道電動門,穿過就是W HOTEL的LOBBY囉!

從LOBBY旁的電梯搭到10樓,再換電梯搭到31樓,一出來就是今天的主角--"紫豔"中餐廳了!

紫豔裝潢不負它的美名,就是代表貴族的紫色做基調,搭配代表富貴喜氣的中國紅,走在裡頭,感覺似乎自己也貴了起來(?)


這裡可以看到廚師穿梭在其中
 

採光好又舒適的用餐環境,座位也很舒適


用餐之餘也可以享受居高臨下的感覺


點完餐之後趁等待上菜的時間,我們如劉姥姥遊大觀園似的四處參觀了起來


可愛的幼兒椅


有適合家族聚餐的小隔間,另外還有更隱密的包廂以及可以坐倚在沙發上小酌一杯的Lounge Bar


適合大家族聚餐的大包廂(包廂是等中午的客人用餐完整理好才進去拍照的唷!)


這個包廂內還有兒童專屬的桌子唷!餐具色彩好繽紛~


這是另一個有吧台的包廂,紫豔的包廂坐擁美景,一邊可以看到台北101,另一邊則可以瞭望到民權大橋及美麗華的摩天輪,定位時可先問清楚唷!

下面是Lounge Bar




Lounge Bar的許多座位可以直接看到101呢!看來應該也是跨年的熱門景點~


星期天,很多桌子上都被留下了漂亮的預定席裝飾,生意很好!

參觀到這時候,貼心的服務員來告訴我們餐點已經準備好了,於是一回到座位就看到這滿滿的佳餚,不禁食指大動了起來。

但是身為照相強迫症的人來說,還是要先吞吞口水,把一道道美味佳餚先拍了照才能坐下!


為了方便及衛生,每個人都有都有公筷(右一紫色那雙)和母匙(右二),自己的則是黑色那雙
筷子及白湯匙,如果是一家人也可以不用那麼見外~
 

 

再來一一介紹的是菜色~

從最靠近我的"脆皮金磚黑毛豬燒肉"說起~也就是首圖那張,再回顧一次:咬下去之後清脆的外皮和上鮮嫩多汁的豬肉,沾上略有酒香的醬汁後,滋味更是加倍!


接著是"開心果爆牛柳粒",本來以為深褐色的牛肉看起來似乎硬梆梆的,結果一咬下去大驚,很嫩呀!
大約介於牛排的五至七分熟之間的軟度,搭配清爽的洋蔥一起入口,多了清脆的口感,洋蔥的
甘甜中和了濃郁的醬汁,兩種味覺上的享受,真是讓人回味!
Annie更建議,一定要試試菜中的開心果唷!


"經典揚州炒飯",粒粒分明的飯粒加上鮮蝦,很和大家的胃口!
 

爆漿芝士燒賣,裡面有包一小塊濃郁的乳酪,搭配上新鮮絞肉做成的燒賣,很彈牙,建議趁熱吃最好!



"炒田園時蔬"---也是頭一次見到的"楊桃豆",可能長的有點像楊桃才這樣命名吧!吃起來脆脆的,口感比較像山蘇,很下飯!


"愛玉醉雞",肉質一樣很優秀,酒味偏淡,喜歡濃厚酒味的朋友可能會失望~不過滑嫩的雞肉搭上Q彈的愛玉凍,是一道吃起來很爽口的冷菜!



"櫻花蝦炒蘿蔔糕",第一次吃到蘿蔔糕搭配櫻花蝦,味道也很搭,雖然很好吃但不會特別驚豔,這樣一盤也要NT220喔!如果不是特別愛蘿蔔糕的朋友,可以換別的點!


 
"養生例湯",上菜時服務生就會幫大家一人一碗湯盛好,蓮藕及肉則是裝盤變成一道菜,湯有濃濃大骨湯的香氣,感覺像是熬煮了很久,熱熱喝很享受!

休息一下,來杯茶吧!我們選的是碧蘿春,服務人員會很貼心的一直巡場看大家杯裡還有沒有茶。 


看到茶的顏色就覺得時間似乎慢了下來,愜意的享受。


毛豆這樣的小菜也是很精心的畫了個"W"在上面(笑)



"荔茸鴨"很像南部的那種炸芋頭酥,裡面有一層鹹蛋黃及鴨肉(厚的耶!),單吃味道較淡,沾醬之後不得了,醬調味的很好,有點果香,甜甜鹹鹹的非常合南部人的口味,吃完醬也被清空,真是太厲害了!


"鮮蝦腐皮捲",腐皮炸的酥酥脆脆,裡面包的鮮蝦十分飽滿Q彈,沾醬吃會有意猶未盡的感覺,不過這樣也才讓人無限的回味哪!

因為今天的目的是慶生,於是最後一道"
鹹蛋奶黃流沙飽"也成了壓軸的生日蛋糕(?),貼心的Annie也幫我們找了蠟燭加上去XD





拖壽星的福今天有頓幸福的午餐!太感謝了~~~生日快樂呀!!!


飯後也附上濕紙巾(藍色包裝)和野莓糖(就是黑色那包,不要想到色色的東西唷!)
附上Annie的名片,下次有機會去可以指名請Annie服務唷!




最後,謝謝觀賞^^


餐廳名稱:紫豔中餐廳

地址:台北市忠孝東路五段10號31樓

電話:02-7703-8888

營業時間:11:30~14:30、18:00~22:00
 
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Celes 的頭像
    Celes

    凝視.聆聽.想像.絮語

    Celes 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()